Закуска из стрелок чеснока

Закуска из стрелок чеснока

Пришло лето, вокруг появилась всевозможная зелень.

А знаете вы, что из чесночных стрелок, которые так старательно обрезают и выкидывают люди, можно сделать замечательное блюдо.

А главное, что это блюдо готовится совершенно быстро и просто.





А в процессе жарки стрелки чеснока издают тонкий аромат грибов.

Ну, что поехали?

Тогда запишите хороший рецепт:

Рецепт стрелок чеснока

Ингредиенты:

— чесночные стрелки – 1 пучок.

— укроп – 1 пучок.

— небольшая молодая морковь – 1 шт.

— помидор – 1 шт.

— майонез.

— кетчуп.

— специи.

— соль.

— растительное масло – 3 ст.л.

Приготовление стрелок чеснока

Шаг 1.

Нарезаем стрелки чеснока. Морковь натираем на морковной терке и приправляем солью.

Шаг 2.

На растительном масле поджариваем стрелки и морковь.

Шаг 3.

Добавляем майонез, кетчуп и все протушиваем. При необходимости добавляем к стрелкам немного воды.

Шаг 4.

Перед окончанием добавляем измельченный укроп. Когда стрелки станут мягкие они готовы.

Шаг 5.

Нарезаем помидор кольцами  и украшаем блюдо.



Приятного аппетита!!!

загрузка...