Когда — то приезжала к бабушке в гости и она приготовила мне яичный салат.

Я не могла от него оторваться, такой хороший вкус.

Дома я решила приготовить его, но с добавлением куриного филе.

Получилось не хуже, думаю и вам этот рецепт понравится!

Приготовьте нужные ингредиенты. Мы начинаем готовить новое блюдо:

Рецепт яичного салата

Ингредиенты :

— яйца — 4 шт

— копченое куриное филе — 300 г

— свежие огурцы — 300 г

— чеснок — 2 зубчика

— растительное масло — 2 ст. л.

— желток — 1 шт.

— горчица — 1 чайн. л.

— винной уксус — 1 ст. л.

— сахар — пол чайн. ложечки

— соль ( на вкус)

— молотый черный перец

— кинза — 1 пучок

Приготовление яичного салата

Шаг 1.

Отварите яички вкурую, остудите их. После, нарежьте кружочками или же дольками ( на Ваш вкус ).

Шаг 2.

Вымываем огурчики и нарезаем их тонкими кружочками.

Шаг 3.

Полосками нарежьте филе.

Шаг 4.

Через пресс продавите чеснок. Вымойте кинзу и смешайте с чесночной массой.

Шаг 5.

Готовим наш соус. Соль, желток и горчицу смешайте, а потом добавьте винный уксус с сахаром и немного растительного масла.

Смешайте это с чесноком и кинзой.

Шаг 6.

Соедините то, что мы только что приготовили, перемешайте и заправьте соусом.

Вот и все наше вкусное блюдо готово, до новых встреч на страничках нашего сайта.

Ps: Читайте так же по теме:   Салат из вешенок,   гранатовый браслет — рецепт салата,   

И конечно же:

Приятного аппетита!