
Когда — то приезжала к бабушке в гости и она приготовила мне яичный салат.
Я не могла от него оторваться, такой хороший вкус.
Дома я решила приготовить его, но с добавлением куриного филе.
Получилось не хуже, думаю и вам этот рецепт понравится!
Приготовьте нужные ингредиенты. Мы начинаем готовить новое блюдо:
Рецепт яичного салата
Ингредиенты :
— яйца — 4 шт
— копченое куриное филе — 300 г
— свежие огурцы — 300 г
— чеснок — 2 зубчика
— растительное масло — 2 ст. л.
— желток — 1 шт.
— горчица — 1 чайн. л.
— винной уксус — 1 ст. л.
— сахар — пол чайн. ложечки
— соль ( на вкус)
— молотый черный перец
— кинза — 1 пучок
Приготовление яичного салата
Шаг 1.
Отварите яички вкурую, остудите их. После, нарежьте кружочками или же дольками ( на Ваш вкус ).
Шаг 2.
Вымываем огурчики и нарезаем их тонкими кружочками.
Шаг 3.
Полосками нарежьте филе.
Шаг 4.
Через пресс продавите чеснок. Вымойте кинзу и смешайте с чесночной массой.
Шаг 5.
Готовим наш соус. Соль, желток и горчицу смешайте, а потом добавьте винный уксус с сахаром и немного растительного масла.
Смешайте это с чесноком и кинзой.
Шаг 6.
Соедините то, что мы только что приготовили, перемешайте и заправьте соусом.
Вот и все наше вкусное блюдо готово, до новых встреч на страничках нашего сайта.
Ps: Читайте так же по теме: Салат из вешенок, гранатовый браслет — рецепт салата,
И конечно же:
Приятного аппетита!