Вкусного салата с курицей рецепт

Салат с курицей

На заметку хозяюшкам. Салаты заправляют практически перед самой едой.

Так поступают опытные кулинары. Это является обязательным правилом, особенно для листовых салатов.

При их приготовлении происходит механическое повреждение поверхности листьев, поэтому вода и уксус мгновенно проникают в них, что и является причиной быстрого увядания салата.





А сейчас мы с вами будем готовить вкуснейший салат с курицей.

Рецепт салата с курицей.

Ингредиенты:

— сельдерей – 300 гр;

— мясо цыпленка – 200 гр;

— грибы свежие – 100 гр;

— майонез любой жирности – 200 гр;

— столовая горчица готовая – 30 гр;

— соленые огурчики – 50 гр;

— редис – 50 гр;

— соль.

Приготовление салата с курицей.

Шаг 1.

Нарезаем на «лапшу» корень очищенного сельдерея.

Шаг 2.

Отвариваем мясо цыпленка до его полной готовности и нарезаем его.

Шаг 3.

На соломку разрезаем соленые огурчики и редиску.

Шаг 4.

Отвариваем до готовности грибы и режем их на ломтики.

Шаг 5.

Смешиваем вместе все подготовленные заранее ингредиенты. Заправляем их горчицей и майонезом и по вкусу присаливаем.

Шаг 6.

Гарнируем наш салат розочками, которые предварительно вырезаем из свежей редиски.

Ps: Читайте так же по теме:   Как приготовить ложную икру,   



Приятного аппетита!

загрузка...