
Салат этот необычен на вкус.
Недавно приготовили его и нам он понравился.
Яблоки в салатах «играют» свою нотку!
И это блюдо точно запомниться вам, приготовьте все ингредиенты, мы начинаем приготовление:
Пусть вас не пугают множество ингредиентов в салате, их легко достать и они есть почти у всех под рукой:
Рецепт салата с яблоками:
Ингредиенты:
— картофель – 3 щт.
— яйца – 3 шт.
— филе курицы – грамм 200 .
— яблоко – 2 шт.
— курага – 150 грамм.
— орехи (грецкие) – 100 грамм.
— морковь – 2 шт.
— масло растительное.
для соуса:
— майонез- 2 ст.л.
— сметана – 2 ст.л.
— сок половины лимона.
— соль.
для украшения:
— зелень.
— сыр.
— соленый огурец.
Приготовление салата с яблоками и курагой:
Шаг 1.
Картошку и морковку отвариваем, очищаем, натираем.
Шаг 2.
Филе курицы немного жарим и отправляем в духовку доготавливаться. Нарезаем соломкой .
Шаг 3.
Отвариваем и чистим яйца. Белки трем (немного оставляем для украшения).
Шаг 4.
Курагу моем холодной водой и для размягчения заливаем кипятком и оставляем на минут 5.
Нарезаем соломкой мелкой.
Шаг 5.
Яблоки моем, натираем вместе с кожицей. Орехи измельчаем.
Шаг 6.
Готовим соус. Перемешиваем майонез, сок лимона, соль, сметану.
Шаг 7.
Выкладываем слоями на плоскую тарелку: 1- картофель (солим), 2 — морковь, 3- курага. 4. филе, 5-яблоки, 6- тертые яйца. Слои смазываем соусом...
Шаг 8.
Украшаем салатик как позволит фантазия.
Даем салату пропитаться.
Приятного аппетита!