Салат с сыром и мясом

Салат с сыром и мясом рецепт

Каждый раз нам хочется чего-то новенького испробовать, интересного. И так же мы это можем отнести и к еде. Все сочетания новых продуктов, твердых и мягких, острых и кислых и привели меня к этому рецепту вкуснейшего салата.

Можно подавать его и в качестве блюда праздничного, и отлично он подойдет и для семейного тихого ужина.

И так, вашему вниманию представляю салат с мясом и с сыром.





Рецепт салата с мясом и сыром «Генеральский».

Ингредиенты:

— большие луковицы – 2 головки;

— вкрутую сваренные яйца – 3 шт;

— сырки плавленые – 2 шт;

— свежая морковь – 1 шт;

— высокой жирности майонез – 500 мл (2 пакета);

— мясо отварное – 300 гр;

— соль поваренная – 10 гр (1 ч.л.);

— сахарный песок – 50 гр (2 ст.л.);

— 9-% уксус столовый – 36 мл (2 ст.л.).

Приготовление салата с мясом и сыром.

Шаг 1.

Лук нарезаем в форме полуколец, солим и добавляем к нему уксус и сахар.

Шаг 2.

Оставляем лук  мариноваться на 2 часа.

Шаг 3.

Отцеживаем образовавшийся сок, и майонезом заливаем лук.

Шаг 4.

На слой лука выкладываем нарезанные кубики отварного мяса и снова заливаем майонезом.

Шаг 5.

Яйца измельчаем при помощи терки, посыпаем густо сверху мяса и снова слой майонеза.

Шаг 6.

Выкладываем затем натертые сырки плавленные и опять майонез.

Шаг 7.

Сверху притрушиваем сырой тертой морковью и оставляем салат на час для пропитки.

Шаг 8.

По бокам блюдо посыпаем мелко порубленной зеленью.



Приятного аппетита!

загрузка...