Салат с сыром и курицей

Салат с сыром и курицей

Если вы хотите разнообразить праздничный стол и добавить изюминку, обязательно включите в меню куриный салат с сыром.

Набор продуктов очень доступный, поэтому если вам салат придется по вкусу, то вы легко сможете готовить его к повседневному столу.

Ну, что вперед осваивать замечательный рецепт:





Запишите:

 

Рецепт салата с сыром и курицей:

Ингредиенты:

— куриное филе — 300 г

— лук – 1 шт.

— яйца — 2 шт.

— сыр твердый — 200 г

— лимон – 0, 5 шт.

— перец сладкий — 1 шт.

— укроп – пучок

— майонез

Приготовление салата с сыром и курицей:

Шаг 1.

Луковицу разрезаем пополам и дальше режем вдоль, получаются такие тонкие дольки.

Шаг 2.

Из половинки лимона в нарезанный лук выдавливаем сок.

Шаг 3.

Маринуем лук с лимонном соке около получаса.

Шаг 4.

Голландский сыр нарезаем для салата соломкой.

Шаг 5.

Так же соломкой нарезаем предварительно отваренное и остуженное мясо.

Шаг 6.

Толстостенный спелый болгарский перец режем соломкой.

Шаг 7.

Сваренные вкрутую яйца разрезаем и отделяем белки и желтки.

Яичный белок режем тоненькой соломкой.

Шаг 8.

Формируем салат.

Он у нас будет укладываться слоями, а в конце переворачиваться на плоскую тарелку, так что слой, который пойдет первым — окажется сверху.

Выбираем салатник или цилиндрическую чашку и на дно выкладываем сыр. Смазываем майонезом.

Шаг 9.

Дальше будут идти слои: перец, курица – смазанные майонезом.

Шаг 10.

Лук, а не него натираем желтки, которые тоже смазываем майонезом.

Шаг 11.

Последними пойдут белки.

Шаг 12.

Салатник перевернем на плоскую тарелку, чтобы салат выложился ровной горкой.

Шаг 13.

Укроп мелко рубим и посыпаем на тарелку по окружности салата.

Ps: Читайте так же по теме:   Салат с курицей и грибами,   



Приятного аппетита!

загрузка...