Салат с рукколой и клубникой

Салат с рукколой и клубникой

Вы клубнику едите только на десерт?

Время перестраиваться и внедрять в свой рацион новые рецепты.

Вот вам прекрасный пример – салат с рукколой.





Неимоверное сочетание дает потрясающий результат. Пробуем?

Приготовление не займет много времени, рукколу просто раскладываете на блюде, но дальше мы сделаем вместе и все по-порядку.

Рецепт салата с рукколой и клубникой:

Ингредиенты:

— руккола — пучок

— клубника – 100 г

— сыр твердый — 70 г

— уксус — 2-3 ст. ложки

Приготовление салата с рукколой и клубникой:

Шаг 1.

Красивые, спелые, крепкие, отборные ягоды клубники – именно такие нужны нам для салата. Клубнику моем и ягодки просушиваем.

Шаг 2.

Перебираем листья салата рукколы. Моем. Даем стечь воде.

Шаг 3.

Перебираем клубнику, обрываем плодоножку, нарезаем клубничку пластиночками.

Шаг 4.

Листья салата будем выкладывать на блюдо. Когда разместим рукколу на тарелке, можно ее немного присолить. Сверху на салат помещаем нарезанную клубнику.

Шаг 5.

Сыр можно просто поломать на небольшие кусочки. Мы же будем нарезать его кубиками. Кусочки сыра выкладываем поверх клубники.

Шаг 6.



Заправляем салат оливковым маслом, для вкуса нужно чуть-чуть сбрызнуть уксусом. Приятного аппетита!

загрузка...