
Главное в салате — это гармония вкуса.
Сложный ли наш салат или простой, праздничный или приготовленный на скорую руку — он обязательно должен присутствовать ежедневно в вашем меню.
И несомненно при приготовлении — гармонии дорогу!
Этот салат в пикантном ореховом соусе мы советуем вам приготовить!
Рецепт салата с помидорами
Ингредиенты:
— томатов — грамм 200-250.
— лук-шалот — 50 грамм.
— листьев салата (латук или айсберг) — 10 штук.
— орехи грецкие — грамм 20.
— масло растительное или оливковое — 25 мл.
— винный уксус (желательно) — 3 мл.
— чеснок — 3 гр.
— зелень
— соль, молотый черный перец — по вкусу.
Приготовление салата с помидорами
Шаг 1.
Овощи подготавливаем: моем, сушим, чистим лук и чеснок.
Шаг 2.
Помидоры и лук нарезаем дольками или кубиками кому как нравится.
Шаг 3.
Салатные листья рвем руками ( так красивее и больше витаминов сохранится).
Шаг 4.
Измельчаем зелень.
Шаг 5.
Для соуса соединяем и взбиваем: чеснок, орехи, уксус винный. Масло, соль.
Шаг 6.
Соединяем овощи и поливаем соусом.
Шаг 7.
Вкусовые качества нашего салата улучшаться если еще добавить брынзу. Сваренные яйца, свежий огурчик.
Наслаждайтесь салатом на здоровье!