Салат с мясом и овощами

Салат с мясом и овощами

Не один праздник не обходится без мясного салата с майонезом.

Традиционный оливье уже надоел и приелся, именно по этому хочу поделиться с вами новым мясным салатом.

Этот салат точно всем понравится, ведь он имеет острый вкус, но остроту каждый регулирует под себя.





Запишите рецепт оригинального салата, его еще называют острый салат из за своей пикантности:!

Рецепт салата Острый

Ингредиенты:

— телятина – 200 г

— морковь среднего размера – 3шт

— луковица среднего размера – 2 шт

— соленые огурцы – 2 шт

— чеснок – 3 — 4 зубца

— майонез – потребуется 1 баночка

— соль и перец

— растительное масло – птребуется 3 ст.л

— зелень

Приготовление салата Острый

Шаг 1.

Для начала телятину варим до готовности в немного подсоленной воде, охлаждаем и разбираем на волокна.

Шаг 2.

Соленые огурчики промываем и нарезаем длинной соломкой.

Шаг 3.

Нарезаем лук тонкими полукольцами, морковь длинной соломкой.

Шаг 4.

Обжариваем по отдельности морковку и лук.

Шаг 5.

Охлаждаем и сливаем лишнее растительное масло.

Шаг 6.

Все составляющие салата соединяем, солим и перчим по вкусу, добавляем нарубленный чеснок и заправляем майонезом, хорошо вымешиваем.

Шаг 7.

Выкладываем в салатницу и украшаем наш салат зеленью.



Приятного аппетита!

загрузка...