Салат «Яркий лужок» замечательный, очень полезный и вкусный.

Также в салат можно добавить корень сельдерея, что тоже будет очень хорошо подчеркивать его вкус.

Летний салатик, советую попробовать всем желающим!

Вам потребуется приготовить такие ингредиенты:

Рецепт салата с морковкой

Ингредиенты :

(на 4 порции)

— редис — 150 г

— моркови — 2 шт

— кольраби — 300 г

— консервированный горошек — 100 г

— петрушка — 8 веточек

— оливковое масло — 4 стол. ложки

— бальзамический уксус — 2 стол. ложки

— перец чёрный молотый

— соль

Мы опять возвращаемся к приготовлению вкусных салатов с морковью.

Но такое изобретение вкусовых качеств как корейская морковка — никого не оставит равнодушным.

А сочетание с майонезом или овощами это просто объедение.

Вот этот рецепт есть подтверждением, что получается очень вкусно!

Проверим?:

Приготовление салата с морковкой

Шаг 1.

Редиску, морковку и кольраби чистим, вымываем и обсушиваем.

Морковку и кольраби натираем соломкой на терке для овощей по-корейски.

Шаг 2.

Редиску нарезаем кружочками. Петрушку вымываем, обсушиваем и мелко нарезаем.

В салатнике соединяем редиску, морковку и кольраби, добавляем горошек и петрушку.

Шаг 3.

Поперчим и посолим, заправляем соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла .

Шаг 4.

И оставляем пускай мариноваться около 20 мин, после этого подаем на ваш стол.

Шаг 5.

При желании можно украсим ростками подсолнуха.

Всем приятного аппетита!