Салат с маслинами

Салат с маслинами

Когда готовишь блюда на праздничный стол, выбираешь те, что  не только вкусны, но и смотрятся эффектно.

Украшением стола могут стать разнообразные закуски из маслин и оливок как отдельное блюдо и также с их добавлением.

Беспроигрышные и салаты с маслинами.





Предложенный салат  празднично смотрится и имеет красивое название «Ожерелье».

Рецепт салата с маслинами:

Ингредиенты:

— рис – 100 грамм.

— куриное филе – 150 грамм.

— маслины (без косточек) – 150 грамм.

— сыр (твердый) – 150 грамм.

— молотый имбирь – 1 ч.л.

— майонез – 250 грамм

— соль, перец по вкусу.

— для украшения.

— зелень.

— огурец – 1 штука.

Приготовление салата с маслинами:

Шаг 1.

Рис промываем, отвариваем,  даем остыть.

Шаг 2.

Филе вымываем, отвариваем минут 15-20.  Даем остыть и нарезаем соломкой.

Шаг 3.

Маслины делим на две части. Одну половину режем кружочками, другую разрезаем пополам.

Шаг 4.

Сыр режем тонкой соломкой. Огурец моем, нарезаем половинками.

Шаг 5.

Салат выкладываем слоями (солим по вкусу): рис-филе-колечки маслин-сыр-имбирь-майонез.

Шаг 6.

Салат украшаем зеленью, огурцом. Маслины выкладываем по кругу в виде ожерелья.

 Шаг 7.

Совет: Можно брать маслины с косточками, они гораздо вкуснее.

Косточки удаляем при помощи устройства для удаления косточек у вишен.

Можно удалить при помощи ножа и разделочной доски: маслину выкладываем на доску,  кладем на маслину нож плоской стороной и надавливаем.

Ps: Читайте так же по теме:   Приготовить салат с маслинами,   

Маслина трескается и тогда из нее без проблем удаляем косточку.



Приятного аппетита!

загрузка...