
Многие из нас, да наверное любят полакомится копченым кальмаром.
Разнообразные блюда можно приготовить из обыкновенного кальмара, а для копчения подходит — тихоокеанский.
Никого не оставят равнодушными аромат копченого кальмара и его питательные свойства.
Приготовим салат из этого деликатеса.
Итак, приступим:
Рецепт салата из копченого кальмара.
Ингредиенты:
— картофелины — 2 или 3 шт.
— яйца — 2 шт.
— кальмар копченый — потребуется 200 г
— горох зеленый — 200 г
— веточка укропа
— соль
Для заправки:
— сметана жирная
— сушеная зелень
Приготовление салата из копченого кальмара.
Шаг 1.
Яйца и картофель хорошо моем и отвариваем. После остывания чистим и рубим кубиками.
Шаг 2.
Нарезаем небольшими полосочками копченые кальмары.
Шаг 3.
С горошка сливаем жидкость, укроп шинкуем.
Шаг 4.
Все подготовленные нами ингредиенты соединяем и готовим заправку. Сметану смешиваем с сушеной зеленью.
Шаг 5.
Сметанной заправкой заливаем салат, мешаем и солим.
Приятного аппетита!