
Сегодня захотелось чего то такого эдакого необычного и вкусного, достала свою кулинарную книгу и нашла в ней салат Экзотик, когда-то переписанный у подруги.
Салат готовится быстро, выходит не слишком дешево, но доступно по цене, имеет приятный, не простой вкус, как по мне продукты в нем хорошо сочетаются, нравится практически всем.
Этот рецепт имеет интересное название Экзотик из за этого комплекса вкусных ингредиентов.
Ну, что приступим:
Рецепт салата Экзотик
Ингредиенты:
— консервированный ананас, лучше кусочками – 1 банка
— картофель среднего размера – 3 шт
— куриная грудка – 300 г
— консервированная сладкая кукурузка – 1 банка
— средняя луковица – 1 шт
— майонез – 150 г
— соль и перец по вкусу
— уксус — 2 ст.л
— сахар – 1 ч. л
Приготовление салата Экзотик
Шаг 1.
Картофель отвариваем и нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 2.
Куриную грудку варим до готовности, предварительно подсолив воду, остужаем и режем кубиками.
Шаг 3.
Лук очищаем и рубим полукольцами, затем маринуем.
Смешиваем сахар и уксус, поливаем смесью лук, перемешиваем руками, немного помяв, и оставляем на 10 минут.
Шаг 4.
Смешиваем все ингредиенты: картофель, куриную грудку, лук, кукурузку, ананас, солим, если нужно, по вкусу, перчим, добавляем майонез и еще раз перемешиваем.
Этот салат порадует гостей и вашу семью, он сытный и очень вкусный, можно добавить рубленую зелень, она придаст аромат блюду.
Это был замечательный салат с ананасами, кукурузой и курицей с необычно вкусным названием Экзотик.
До новых встреч.
Приятного аппетита!