Салат по итальянски

Салат по Итальянски

А сегодня мы отправимся в теплую Италию, в которой вы всегда сможете отведать их фирменные блюда.

И сегодняшнее путешествие не будет исключением.

Этот салат вы можете подавать не только в виде салата, а и  в качестве гарнира.





На любом столе оно будет выглядеть хорошо и очень аккуратно.

Он порадует глаз Вашим гостям.

Рецепт салата по-итальянски

Ингредиенты :

— макароны — 200 г ( бантиками )

— помидоры черри — 8 шт

— куриное филе — 1 шт

— растительное масло — 1 ст. л.

— руккола — 1 пучок

— маслины без косточек — 50 г

Для соуса :

— сушенный базилик — щепотка

— соль ( на вкус )

— бальзамический уксус — 1 ст. л.

— оливковое масло — 3 ст. л.

— черный молотый перец — щипотка

Приготовление салата по — итальянски

Шаг 1.

Макароны отварите, а потом откиньте  на дуршлаг.

Шаг 2.

Куриное филе нарезаем кусочками, обжариваем до золотистой корочки на растительном масле. Выложим на бумажное полотенце.

Шаг 3.

Рукколу вымойте, обсушите и порвите на мелкие кусочки. Помидоры помойте, обсушите и разрежьте пополам.

Шаг 4.

Маслины так же разрежьте пополам. Все соедините и перемешайте.

Шаг 5.

Оливковое масло нужно смешать с уксусом, посолить, поперчить, приправить сушеным базиликом и заправить салат.

Подавайте салат в красивом блюде и украсьте его листиками мяты .



Приятного аппетита!

загрузка...