Салат из трески

Салат из трески

Рыбка треска обладает целым рядом полезных свойств, ведь в ее составе есть Омега 3.

В свою очередь Омега 3 снижает уровень холестерина, чем уменьшает риск развития атеросклероза, также улучшает память и избавляет от депрессии.

Также треска может повысить иммунитет и насыщает наш организм белком и витаминами.





Кроме такой полезной трески в состав салата входит еще и хрен!

А он в свою очередь возбуждает аппетит и обладает антисептическими свойствами, является природным антибиотиком и предохраняет от инфекционных болезней.

Думаю, вы уже убедились, что салат из трески и хрена, очень и очень полезный, так что начнем его готовить.

Рецепт салата из трески

Ингредиенты:

— свежая треска – 350 г

— картофель небольшого размера – 5 штук

— свежие огурчики – 2 шт

— натертый хрен – 100 г

— уксус столовый 9 % — 2 ч.л

— майонез «Торчин » — 100 — 140 г

— свежий зеленый лук – 50 г

— соль – по вкусу

— ветки зелени петрушки – ½ пучка

Приготовление салата из трески

Шаг 1.     

В самом начале приготовления моем рыбку, затем отвариваем нашу треску в подсоленной воде.

Охлаждаем рыбу и нарезаем ее кусочками.

Шаг 2.

Картофель моем, отвариваем и чистим от кожуры, после чего нарезаем его ломтиками.

Шаг 3.

Огурчики моем, обрезаем хвостики и нарезаем кубиками небольшого размера.

Шаг 4.

Смешиваем мясо трески, картофель, огурцы, натертый хрен, добавляем майонез и уксус, перемешиваем салат, после этого солим по вкусу и еще раз хорошо мешаем.

Шаг 5.

Салатик перекладываем в салатницу и украшаем мелко нарубленным зеленым луком и веточками петрушки.

 

Салат из трески прекрасное блюдо, оно отлично подойдет для праздника. А если приготовить домашний майонез, то можно давать салат и деткам, ведь треска и хрен очень полезны, особенно сейчас, когда за окном осень.

Ps: Читайте так же по теме:   Салат Боярский,   



Приятного аппетита!

загрузка...