Салат из телятины

Салат из телятины

Выбрав этот салат вы не пожалеете, а если еще его празднично подать и красиво украсить ему вообще цены не будет. В общем, какой будет иметь вид ваш шедевр, это будет зависеть от вашей фантазии.

 

Запишите простой пошаговый рецепт приготовления этого замечательного и неповторимого салата.

Итак, приступим:





Рецепт салата из телятины

Ингредиенты:

— телятина (мякоть) – 150 г.

— зеленый горошек – 0,5 банки.

— маленькие соленые огурцы – 2 шт.

— ветчина – 250 г.

— яблоко – 1 шт.

— картофель – 2 шт.

— зелень.

— для соуса майонез.

Приготовление салата из телятины.

Шаг 1.

Нарезаем подготовленную телятину и обжариваем на растительном масле.

Шаг 2.

В «мундире» отвариваем картофель и избавляемся от кожуры.

Шаг 3.

Картофель, яблоко, мясо и огурец нарезаем соломкой, оставляем небольшую часть продуктов на украшение.

Шаг 4.

На тарелку выкладываем зеленый горошек, затем нарезанные продукты.

Шаг 5.

Украшаем салат оставшимися продуктами, красиво нарезаем и  улаживаем их на тарелку.

Шаг 6.

Измельчаем зелень и смешиваем с майонезом.

Шаг 7.

Этот соус подаем отдельно в соуснике.



Приятного аппетита!!!

загрузка...