
Есть множество импровизаций на тему сырных салатов.
Я расскажу о своем любимом, салате из груш и сыра.
Груши очень часто используют в кулинарии.
Из них делают и повидло, и варенье, и компоты.
А вот сочетание груши и сыра – ничего вкуснее быть не может!
Рецепт салата из сыра.
Ингредиенты:
— груши – 250 гр;
— полутвердый сорт сыра – 250 гр;
— соль;
— майонез высокой жирности – 2 ст.л.;
— сахарный песок;
— салат листовой – 2 листка;
— сладкий кранный перец – 1 шт;
— свежий помидор – 1 шт.
Приготовление салата из сыра.
Шаг 1.
Соломкой нарезаем груши и сыр.
Шаг 2.
На кусочки режем очищенный болгарский перец и помидор.
Шаг 3.
Перемешиваем груши с сыром, приправляем их сахаром и солью.
Шаг 4.
Смазываем салат майонезом.
Шаг 5.
На дно салатницы выкладываем салатные листья. Горкой на листья перекладываем салат.
Шаг 6.
Украшаем салатик по кругу кусочками перца и помидора.
Ps: Читайте так же по теме: Салат из говядины,
Приятного аппетита!