
Уже на грядках по чуть чуть появляются овощи.
Первая морковка, такая сочная и вкусная она.
Конечно же первую я съел целиком, предварительно помыв ее, а уже из других решил что то вкусненькое придумать.
И первым делом я решил побаловать себя и близких своим вкусным салатом из молодой моркови и твердого сыра.
Вкус получается изумительным, попробуйте и вы:
Рецепт салат из моркови и сыра
— морковь
— свежее яблоко
— твердого сыра — 125 г
— сваренное вкрутую яйцо
— головка репчатого лука
— сметана по вкусу
— зелень петрушки и соль тоже по вкусу.
Приготовление салата из моркови и сыра
Шаг 1.
Вареную морковь и наше вкусное свежее яблоко очищаем и нашинковываем соломкой.
Шаг 2.
На крупной терке мы натираем сыр
Шаг 3.
Яйцо измельчаем, лук мелко нарезаем и спассеровываем.
Шаг 4.
Затем все перемешиваем.
Шаг 5.
Заправляем майонезом или подготовленной сметаной.
Шаг 6.
Выкладываем салат в салатницу.
Шаг 7.
Посыпаем тертым сыром и украшаем ломтиками нашей замечательной моркови, яблок и небольшими веточками зелени.
Вот такой интересный и очень вкусный салат.
Ps: Читайте так же по теме: Салат с семгой и сыром,
Всем приятного и свежего аппетита!