Если вы захотите удивить своих гостей вкуснейшим, но  в приготовлении не очень трудным салатом, то советую приготовить вам салат из колбасы, сыра и редиски.

На первый взгляд вам поможет показаться, что это абсолютно несовместимые продукты, а особенно в салате.

Но  на самом деле этот салат получается таким нежным и вкусным, который мы можем приготовить как на ужин, так и подать к праздничному столу.

Рецепт салата из колбасы.

Ингредиенты:

— колбаса из индейки — 400 гр;

— сыр гауда — 250 гр;

— репчатый мелкий лук — 200 гр;

— редис — 1 пучок;

— горчица — 1 чайн. л;

— перец свежемолотый черный;

— уксус 9% — 3 стол. л;

— соль;

— листья салата для украшения;

— сахар — ½ чайн. л;

— колечки зеленого лука — 3 стол. л;

— масло растит. — 4 стол. л.

Приготовление салата из колбасы.

Шаг 1.

Полосками или квадратиками нарезаем сыр и колбасу. Или же можно декоративными формочками для печенья выдавить из них фигурки.

Шаг 2.

Лук очищаем.

Шаг 3.

Моем и чистим редис.

Шаг 4.

Кольцами нарезаем лук, а редиску — кружочками.

Шаг 5.

Вымываем и просушиваем салатные листья.

Шаг 6.

Взбиваем горчицу, сахар, перец, уксус и растительное масло.

Шаг 7.

Смешиваем заправку с колбасой, сыром, луком репчатым и редисом.

Шаг 8.

Оставляем наш салат настаиваться минут 15 — 20.

Шаг 9.

4 тарелки выкладываем салатными листьями.

Шаг 10.

Раскладываем на листья приготовленный салат и присыпаем зеленым луком.

Этот салат очень вкусен со свежим черным хлебом.

Ps: Читайте так же по теме:   Салат из буряка,   

Приятного аппетита!