
Вы часто используете в приготовлении салатов апельсин?
Я уверена, что нет.
Поэтому в рецепте моего сегодняшнего блюда есть апельсин.
Интересное сочетание сладкого цитруса, сыра и лука, да в сочетании с салатом и петрушкой, придает нашему блюду пикантности и
оригинальности.
Наслаждайтесь.
Рецепт салата из апельсинов и сыра:
Ингредиенты:
— сыр белый (чедер, сулугуни, фета) — 100 г
— апельсины — 2 шт.
— уксус — 1 ст. ложка
— петрушка — 1 пучок
— салат (листья) — 1 пучок
— лук – 1 шт.
— соль
— перец
Каждый раз, когда я покупаю апельсины, начинаю экспериментировать этот ингредиент в салате.
И разные вкусовые качества ингредиентов, таких как сыр или же куриное филе подчеркивает его вкус совсем по другому.
Недавно я приготовил салат с подходящим название Апельсин, где сочетание яблок и курицы дало необычно вкусный эффект.
Сегодня я вам посоветую гармонировать апельсин с сыром — это так вкусно!
Приготовление салата из апельсинов и сыра:
Шаг 1.
Для салата будем нареать лук кольцами.
Шаг 2.
Цитрусовые режем крупноватыми дольками.
Шаг 3.
Для соуса берем пол апельсина, из него нужно выдавить в розетку сок, смешиваем с солью, уксусом, молотым перчиком.
Вливаем оливковое масло. Взбиваем вилкой...
Шаг 4.
Лук и апельсины смешиваем, добавляем приготовленный соус. Оставляем чтобы настоялся минут 10-15.
Шаг 5.
Мелко нашинковываем петрушку.
Шаг 6.
Салат разрываем на части или режем на мелкие уски.
Шаг 7.
Сыр белых сортов (чеддер, сулугуни, фета) режем крупными кубиками.
Шаг 8.
Выкладываем в заправленный салат сыр, зелень, вымешиваем.
Можно пробовать наше необычное блюдо.
Ps: Читайте так же по теме: осенний салат
Приятного аппетита!
Салат из апельсинов ( видео)
А как продолжение нашего вкусного салата — это видео салат по той же теме, удачи в просмотре и готовке:
.