Насколько Вы знаете, шпинат является очень полезное растение.

Мы его используем в своем рационе питания мало, потому что мало про него знаем, но я хочу Вам посоветовать его — он состоит из множества витаминов и важных веществ.

А в салате он имеет еще прекраснейший вкус.

Так, что подготовьте нужные продукты мы начинаем осваивать:

Рецепт рулета со шпината

Ингредиенты :

— шпинат — 400 г

— яйца — 5 шт

— мука — 4 ст. л.

— тертый сыр — 100 г

— плавленый сливочный сыр — 400 г

— вареная ветчина — 400 г

— соль ( на вкус )

— перец ( на вкус )

Приготовление салата со шпинатом

Шаг 1.

Измельчите шпинат в блендере, пока он не станет как паста.

Шаг 2.

Соедините эту смесь со взбитыми яйцами. А так же добавьте муку, сыр, соль и перемешайте.

Шаг 3.

Застелите противень специальной бумагой и налейте туда полученную массу. Разровняйте.

Шаг 4.

Поставьте в духовку на 20 минут. Затем остудите.

Шаг 5.

Уберите бумагу, а корж сверните в рулетик и отложите в сторону, пусть остывает.

Шаг 6.

Потом разверните его, смажьте сыром и выложите ломтики ветчины, и снова сверните в рулет.

Шаг 7.

Заверните рулет в фольгу и положите в очень холодное место на 3 — 4 часа.

Перед подачей нарежьте на кусочки.

Приятного аппетита !