
Насколько Вы знаете, шпинат является очень полезное растение.
Мы его используем в своем рационе питания мало, потому что мало про него знаем, но я хочу Вам посоветовать его — он состоит из множества витаминов и важных веществ.
А в салате он имеет еще прекраснейший вкус.
Так, что подготовьте нужные продукты мы начинаем осваивать:
Рецепт рулета со шпината
Ингредиенты :
— шпинат — 400 г
— яйца — 5 шт
— мука — 4 ст. л.
— тертый сыр — 100 г
— плавленый сливочный сыр — 400 г
— вареная ветчина — 400 г
— соль ( на вкус )
— перец ( на вкус )
Приготовление салата со шпинатом
Шаг 1.
Измельчите шпинат в блендере, пока он не станет как паста.
Шаг 2.
Соедините эту смесь со взбитыми яйцами. А так же добавьте муку, сыр, соль и перемешайте.
Шаг 3.
Застелите противень специальной бумагой и налейте туда полученную массу. Разровняйте.
Шаг 4.
Поставьте в духовку на 20 минут. Затем остудите.
Шаг 5.
Уберите бумагу, а корж сверните в рулетик и отложите в сторону, пусть остывает.
Шаг 6.
Потом разверните его, смажьте сыром и выложите ломтики ветчины, и снова сверните в рулет.
Шаг 7.
Заверните рулет в фольгу и положите в очень холодное место на 3 — 4 часа.
Перед подачей нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита !