Хочу сегодня предложить Вам салат с очень интересного и полезного растения, которые придает бодрость и силы !

Цикорий полезный для диетических процедур, а так же он имеет витамин С, соли Калия, Кальция, Железа и многие другие.

Его легко готовить, а вкус заслуживает всех похвал. Так, что приготовьте все ингредиенты, мы начинаем:

Рецепт салата с цикорием

Ингредиенты :

—  салатный цикорий — 1 пучок

— яблоко — 1 шт

— грецкие орехи — 1 ложка

— мандарин — 1 шт

— лимон — 1 шт

— йогурт — 3 ст. л.

— оливковое масло

Да, получается просто объедение, так, что стоит обязательно его попробовать вам и вашим близким.

А сочетание яблок с мандаринами дает салату незабываемую кислинку, которую так хорошо подчеркивает цикорий. Ну, что заинтригованы?

Тогда запишите:

Приготовление салата с яблоками

Шаг 1.

Цикорий разберите  на листья, помойте тщательно, часть листьев отложите, оставшиеся нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 2.

Яблоко и мандарин очистите, нарежьте крупными кубиками.

Все перемешайте, побрызгайте  соком лимона.

Шаг 3.

Салат выложите на листья цикория, полиейте смесью йогурта с оливковым маслом, сверху посыпьте измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита !