Блюда из макаронных изделий сопровождают итальянцев на протяжении всей жизни.

Макароны появились в Венеции в 16 веке и, если перевести с местного диалекта, означают «выдолбленные».

Сегодня любая итальянская хозяйка знает наизусть как старинные, так и современные рецепты приготовления блюд из макарон.

Есть очень много вариантов их приготовления и огромное множество блюд.

Сейчас ямы будем готовить с вами салат с макаронами.

Рецепт салата с макаронами.

Ингредиенты:

— рассол огуречный — 1/3 чашки;

— макароны — 200 гр;

— майонез — 4 стол. ложки;

— свежий огурчик — 1 шт;

— растительное масло — 4 стол. ложки;

— перец свежемолотый;

— красный перец сладкий — 1 шт;

— любое, предварительно отваренное, мясо — 2 — 3 ломтика;

— консервированный горошек зеленый — 150 гр;

— горчица — 2 стол. ложки.

Приготовление салата с макаронами.

Шаг 1.

Варим макароны так, чтобы макароны не стали очень мягкими. Промываем их под холодной водичкой и оставляем стекать.

Шаг 2.

Рассол огуречный смешиваем в растительным маслом, перцем, и полученным соусом заливаем макароны.

Шаг 3.

Мелкими кубиками нарезаем мясо.

Шаг 4.

Минут 5 тушим зеленый горошек под крышкой.

Шаг 5.

Перец красный и огурец нарезаем его на кубики.

Шаг 6.

Смешиваем вместе все компоненты нашего салата.

Шаг 7.

Добавляем в горчицу майонез, перемешиваем и заливаем наш салат.

Шаг 8.

Тщательно все перемешиваем и приправляем.

А еще:

 Ps: Читайте так же по этой теме: Как приготовить салат из макарон,