Рецепт салат с овощами

Салат с овощами

Салатики с овощами приготовить проще простого, ведь многие овощи растут у нас на огородах. Именно осень и нужно готовить салаты и набираться витаминов перед холодной зимой.

В состав нашего салата входит много разных ингредиентов, среди них и прец, и редиска, и капуста, и лук и даже морская капуста. Морская капуста это незаменимый источник йода, можно сказать, что это один сплошной йод, по этому она тоже нужна нашему организму.

Этот необычный салат совсем просто приготовить, давайте приступим?





Рецепт салата с овощами

Ингредиенты:

— свежая морская капуста – 150 г

— перец, лучше болгарский – 1 шт

— свежая редиска – 6 шт среднего размера

— пекинская капуста – 200 245 г

— репчатый лук – 1 головка

— растительное масло – 1 ст. л.

— куриное яйцо – 1 шт

— перец и соль, если нужно — по вкусу

Приготовление салата с овощами

Шаг 1. 

Пять редисок моем и нарезаем кружочками, а из одной редиски вырезаем цветочек для украшения блюда.

Шаг 2.

Болгарский перец моем и чистим, после чего нарезаем ломтиками.

Шаг 3.

Пекинскую капусту моем и шинкуем полосками.

Шаг 4.

Репчатый лук моем, очищаем и нарезаем кольцами.

Куриное яйцо варим до готовности, очищаем и рубим кубиками.

Шаг 5.

Морскую капусту, болгарский перец, кружочки редиса, репчатый лук, яйцо и пекинскую

капусту выкладываем в красивую салатницу, солим и перчим по вкусу, после этого заправляем растительным маслом.

Украшаем салат цветами из редиса.

 

Салат из овощей и морской капусты готовится очень просто, к тому такой салат очень вкусный и идеально подходит для праздничного ужина.



Приятного аппетита!

загрузка...