
Овощи очень хорошо сочетаются как с мясом, так и с морепродуктами.
Хорошим примером служит следующий рецепт.
Давайте приготовим овощной салат с креветками.
Уверена, он вам обязательно понравится.
Так, что давайте от слов к делу: приготовьте нужные ингредиенты, мы начинаем готовить и осваивать:
Рецепт салата с креветками
Ингредиенты:
— креветки неочищенные — 1 кг
— крабовые палочки или крабовое мясо – 500 г
— листовой салат
— помидоры – 2 шт.
— лук – 1 шт.
— сыр адыгейский — 400-500 г
— маслины без косточек – 1 банка
— растительное масло
— лимон – 0,5 шт.
Приготовление салата с креветками
Шаг 1.
Помидоры нарезаем крупными кубиками. Режем лук колечками.
Шаг 2.
Крабовое мясо или крабовые палочки и сыр режем крупными кусочками.
Рубим зелень.
Шаг 3.
Смешиваем нарезанные ингредиенты. Добавляем очищенные отварные креветки.
Сверху выкладываем маслины, нарезанные колечками и нарезанные или рваные листья салата.
Шаг 4.
Выдавливаем сок из половинки лимона, поливаем подсолнечным маслом.
Солим, перчим, посыпаем зеленью.
Даем настояться.
Приятного аппетита!