Горячая закуска

Горячая закуска

Интересное решение для закуски вместо привычных нам, горячих бутербродов.

Попробуйте приготовить новую закуску, и она вас очарует своим непревзойденным вкусом.

И самое важное то, что в этой закуске нет никаких вредных продуктов,  и подойдет она абсолютно всем, даже дети будут от нее в восторге.





Давайте приступим, потому что слюнки бегут:

Рецепт горячая закуска

Ингредиенты:

— язык – 1 крупный.

— картофель – 6 шт.

— лук – 3 небольших головки.

— яблоки – 2 или 3 шт.

— яйцо – 1 шт.

— твердый сыр – 100 г.

— сметана – 1 стакан

— морковь – 1 корень

— корень петрушки – берем 1 шт.

— грецкие орехи – 5-6 шт.

— лавровый лист.

— соль.

— перец.

Приготовление горячей закуски

Шаг 1.

Отвариваем до готовности язык вместе с луком и специями.

Шаг 2.

Затем очищаем язык и нарезаем ломтиками.

Шаг 3.

Очищаем картофель и порежем на кружочки.

Шаг 4.

Затем отвариваем картофель  около 7 мин. Воду при этом подсолим.

Шаг 5.

Выкладываем язык на смазанный противень, на верх  — картофель, затем  лук (кольцами) , яблоки (тертые), грецкие орехи и на верх поливаем заправкой.

Шаг 6.

Заправка. Взбиваем сметану с яйцом солью и сахаром.

Шаг 7.

Посыпаем сверху немного сыром и запекаем  до румяности.



Приятного аппетита!!!

загрузка...