Архивы рубрики ‘Закуски’

Закуска из фасоли

Закуска из фасоли

Паштет, приготовленный из фасоли — очень вкусное и полезное блюдо. На его приготовление требуется немного времени, но в итоге он получается очень вкусным. Данный паштет входит в двенадцать обязательных  блюд постных, подаваемых  в Сочельник.     В моей семье очень любят его, и я готова поделиться с вами своим способом его приготовления.

Закуска из помидор — рецепт

Закуска из помидор

Известно большое количество салатов и закусок из помидор. Но я нашла рецепт непривычного сочетания этого овоща с горохом. Такая закуска очень понравится вегетарианцам: ведь в горохе достаточно много белка. Но и традиционным мясоедам  наш салат придётся по вкусу. Стоит попробовать!

Икра из овощей

Икра из овощей

В моей семье все очень любят овощные блюда. Мы готовы их есть круглый год. Но самым любимым в нашей семье блюдом из овощей является овощная икра. Ее едят как просто намазку на свеженький  хлеб или же в виде соуса к любому гарниру.     И я хочу Вам  рассказать свой способ ее приготовления. Надеюсь, что […]

Рецепт пикантного салата

Пикантный салат

Винегреты и салаты – это, наверное, одни из самых любимых закусочных блюд. Для того, чтобы мы смогли приготовить разнообразные салаты, мы можем использовать как вареные, так и сырые, как квашенные, так и консервированные или маринованные овощи. Салаты также можно приготовить из фруктов и фруктовых маринадов, вареных и консервированных продуктов из рыбы или мяса, птицы или […]

Салат-Грибок

Салат - Грибок

Отыскивая в интернете рецепт салата под названием Грибок, обнаружила очень много примеров. Но такой, как мне попался в старой книге украинских блюд, практически не было. Он готовится из очень простых, доступных и дешёвых продуктов. Необходимо лишь добавить желания, времени, хорошего настроения и, конечно же, любви. В салате не участвуют грибы. Он просто выполняется в форме […]

Закуска из овощей

Как приготовить толченку

Хочу остановиться немного на картофеле. В Украине он появился во второй половине 18 столетия. С его появлением рождаются и блюда из картофеля. К ним относятся и деруны, и клёцки, и жаркое. Картошка выступает и в вареном, и тушенном, и печеном виде. В Западной Украине очень распространенными были блюда из бобов и фасоли.   На Гуцульщине […]

Вкусный салат из помидор

Помидоры с яблоками

Этот салат готовят из самых простых продуктов. И время, которое затрачивается на его создание, очень и очень малое. Зато их сочетание довольно оригинальное, таков и вкус блюда. Он отличается  своей лёгкостью, свежестью и яркими красками. Предлагаем  приготовить удивительно простой, но в то же время оригинальный на вкус салат. Осталось только выделить время и исполнить своё […]